Uutiset

Suomalainen liha voisi olla maailman parasta

Torpparin Lihan vanhempi lihamestari Asko Männistö ja ravintola Kajon ravintoloitsija Veli-Matti Lampinen kävivät FUN Tampereen aamussa keskustelemassa suomalaisen lihan laadusta ja tuotannosta. Isoin virhe on teurastamisen jälkeinen kiirehtiminen tehokkuuden ehdoilla